Международный день супа

Международный день супа

Ежегодно 5 апреля празднуется Международный день супа.  Суп считается одним из самых важных и полезных блюд из ежедневного рациона человека.  Такое название у него появилось только при царе Петре Великом, до этого такую еду на Руси называли похлебкой. Само слово «суп» пришло к нам из Франции, что в переводе означает хлеб, размоченный в бульоне или воде.

Сегодня воспитанники БУ «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних г.Чебоксары» Минтруда Чувашии с удовольствием присоединились к этому празднику. Специалист по работе с семьей Давыдова Т.И. провела с детьми увлекательную беседу о пользе первых блюд в сохранении здоровья человека. Затем воспитанникам рассказали о разновидностях супов. У каждого народа есть свой фирменный суп. У французов это знаменитый луковый суп, у грузин – суп харчо, у японцев – мисо-суп, а у русских - борщ, щи, солянка, рассольник, уха и лапша. Даже у чувашей есть свой фирменный суп – это шурпе. Также супы могут быть овощными, мясными, рыбными, грибными, и даже молочными. Изменить вкус первых блюд можно, добавляя разнообразные специи и пряности: чеснок, лавровый лист, перец, укроп, петрушку и т.д. А еще супы бывают горячими и холодными, например, летом, когда жарко, мы любим есть холодную окрошку. Далее дети поиграли в игры «Угадай суп», «Продукты для супа» и «Угадай на ощупь».

Ну, а во время обеда, суп был съеден детьми с большим аппетитом, в этот день был рыбный суп, и он показался особенно вкусным! Ешьте супчик и будьте здоровы! Приятного аппетита!

 



05 апреля 2021
13:50
Поделиться