Новогодний праздник объединяет в себе множество традиций. Это и традиция приёма гостей, традиция праздничного застолья, игровые, песенные, кулинарные традиции, традиции украшения новогодней ёлки и приготовления подарков. Так уж получилось, что ёлочку с детьми мы украсили до Нового года, письма деду Морозу также написали заранее, сладкие мармеладные ёлочки сделаны и уже давно съедены, праздничное новогоднее панно оформлено и висит на двери отделения, а новогодние поделки ребят давно уже радуют наши глаза. И всё это - совместная работа целого коллектива педагогов и воспитанников социально-реабилитационного центра. Так, с ребятами БУ « Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних г. Чебоксары» Минтруда Чувашии воспитатель Кочанова Е. А. более подробно решила остановиться на кулинарных новогодних традициях, а именно на совместной выпечке печенья различной формы, используемого для украшения ёлки на Рождество. Это и сахарные рождественские кольца, и ванильные звёздочки, и печенье в виде фигурок животных, и съедобные ёлочки, покрытые белой глазурью. У всей нашей выпечки одна особенность – это ленточки, с помощью которых съедобные игрушки могут украсить ёлку.
14:18