Хуплу – традиционный дрожжевой пирог с картофельно-мясной начинкой. Издавна он готовился на большие семейные праздники.
Сегодня в столичном Социально-реабилитационном центре для несовершеннолетних воспитанники совместно с заведующей отделением Верой Даниловой готовили национальное блюдо «хуплу». Дети помогали раскатывать тесто, учились готовить начинку для пирога. Ребята тем самым получили практические навыки приготовления пищи, которые пригодятся в самостоятельной жизни.
Много положительных эмоций вызвало совместное приготовление большого пирога, а затем дружное чаепитие.
«Хуплу очень вкусное и питательное блюдо», - поделилась воспитанница Алиана Г.
07 июня 2024
08:33
08:33